据英国《每日电讯报》报导，埃克塞特大学的一项大型试验指出，认识充裕的阳光可以大幅度减少症的风险。研究找到，65岁以上老人若相当严重缺少D，患有症的风险将比常人多2倍。
而减少维生素D的摄取，比如太阳，多不吃鱼和等，可起着减缓及防治阿尔茨海默氏症（又称老年痴呆）等疾病的起到。研究结果在线公开发表于《神经学》杂志（thejournalNeurology）上。
该研究跨时6年，仔细观察了1658名65岁及以上的美国成年人。研究开始时，这些老人都没痴呆、和等症状。研究者检测了他们血液中的维生素水平，结果找到，血药浓度阈值严重不足25至50毫微摩尔/升至的人中度缺少维生素D，他们患上任何一种痴呆症的风险减少了53%；血药浓度阈值为25毫微摩尔/升至的人相当严重缺少维生素D，他们的风险减少到125%。
而那些血药浓度阈值最多为50毫微摩尔/升至的人，患痴呆症的风险低于。对于普通人来说，这种水平可通过每天正午摊20分钟太阳，让阳光充份淋在脸上和手臂上，每周3次就能超过。
不过，在冬天的时候，由于太阳较强，无法分解充足的维生素水平。英国国民公共卫生服务体系（NHS）建议，所有65岁以上的老人，每天必须补足10微克的维生素D。另外，还可以多不吃一些含有维生素D的食物，比如、和鲭鱼等含有脂肪的鱼类，以及鸡蛋和强化食品等。
首席研究员大卫·卢埃林博士说道：“我们车祸找到，较低维生素D水平和痴呆症之间不仅有关系，且二者的联系是我们预期中的两倍之多。现在必须确认的是，摄取饮食如油性鱼类或服用维生素D补充剂，否能减缓或者防治阿尔茨海默症和痴呆的发作。
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