引起的部分米粉销售场所分布图。昨日，长江日报热线又收到10起市民食用米粉后中毒的报料，且皆再次发生武昌地区，近百人经常出现、腹泻。昨日，有市民在亚贸广场对面一米粉店、青山区武东车管所对面一小餐馆、青山区冶金街23街集贸市场、鲁巷旺谷菜市场、洪山区烽火大队乔木湾附近菜市场等处食用或出售米粉，发作者近百人。
昨日，市公共卫生监督所监督三科负责人李志国讲解，通过对近日再次发生的8起米粉中毒事件的卫生学和流行病学，确认为蜡样芽孢杆菌性中毒。谈及传染途径，洪山区卫生局有关负责人讲解，该局对“五一”期间再次发生的4起米粉中毒事件调查检测，可行性确认是徐家棚一家米粉厂仓储的同一出厂米粉，但问题米粉否出自于生产环节有待确认。该负责人称之为，也不回避流通消费环节及气候因素。
米粉不准用于防腐剂后，保质期缩减到16个小时。最近，天气忽然加剧，湿度大，米粉更容易杜绝细菌。厂家仓储过程中很少加装冷藏设备，集贸市场也并未对销售的米粉采行保鲜措施。
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